Parmesano Rallado 100g

$7,500

Es un queso maduro duro y semigraso originario de la región de Parma en Italia; es madurado, en nuestras dos cavas, durante 9 meses, y 12 meses para nuestra variedad Premium.

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Es un queso maduro duro y semigraso originario de la región de Parma en Italia; es madurado, en nuestras dos cavas, durante 9 meses, y 12 meses para nuestra variedad Premium. Es ideal como aderezo de todo tipo de pastas y ensaladas, ya sea rallado o en hojuelas, el parmesano marida bien con Blancos Chardonnay.  Ganador de mellada de Bronce en el Concurso Nacional de Quesos.
Ingredientes:  Leche pasteurizada semidescremada, cuajo, cloruro de calcio, cultivo láctico y sal.
Lo encuentra rallado empacado en MAP (atmósferas modificadas) en presentaciones de 100g y en cuñas grandes.

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